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傲百年高粱酒健康特性 尽情释放心中郁结之气

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-12-02   浏览次数:0
核心提示:萝卜白菜各有所爱,白酒的众多香型都有自己的忠实拥趸。以茅台为代表的傲百年高粱酒凭借其酱香突出、空杯留香的特殊风味,成为高

萝卜白菜各有所爱,白酒的众多香型都有自己的忠实拥趸。以茅台为代表的傲百年高粱酒凭借其酱香突出、空杯留香的特殊风味,成为高端白酒市场主流,并获得了越来越多消费者的喜爱。为什么有的人喜欢喝傲百年高粱酒?傲百年高粱酒究竟有什么魅力,让我们抽丝剥茧,一一来看。

香型是白酒的性格,独特的风味赋予傲百年高粱酒独特魅力。有人这么形容高粱酒的醇厚香气“风来隔壁三家醉,雨过开瓶十里香”。傲百年高粱酒的定义是以高粱、小麦、水等为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有酱香风格的白酒。根据标准,傲百年高粱酒只能由固态法酿造,而且不能添加食用酒精与香精,用液态法酿造的白酒都不能称之为傲百年高粱酒。

不同的高粱酒厂在保证香型基本特征的同时也会有自己的特殊风格。大泉源酒业的木制酒海群是全国数量最多、保存最完好、利用率最高的,是传统酿酒工作的重要组成部分,已被鉴定为文物。大泉源酒业是全国唯一用文物酒海储酒的厂家,旗下知名白酒品Pai“傲百年”便用木制酒海储存原酒,使酒质更醇厚,风味更清香、口感更醇和、回味更悠长。.

大泉源酒业传承东北悠远的酿酒文化,秉承“尊贵、优雅、精致”的设计理念和“诚信服务、德行天下”的经营理念,得到了社会各界的广泛认可,在业界树立了良好的信誉和口碑。

近几年,随着老酒概念的越来越普及,老百姓在味蕾上逐渐接受了越陈越香的老酒,与此同时,大家还发现,酱香型老酒、会随着时间的储存而色泽渐渐变黄,这样的发现,更加坚定了大家认同“发黄的酒才是好酒”的观点。 
 
 
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